Caribisk Venskabsmjød
arrow_backTil oversigtenCaribisk Venskabsmjød (Mjød Nr. 5 –) er en mørkere mjød. Den er tilsat en hel del friskpresset ananas samt muscovadosukker.
Mjøden er inspireret af gamle caribiske romopskrifter, hvilket giver en helt unik og spændende mjød, der er meget smuk i farven og lækker afrundet i smagen.
Muscovadosukker er rørsukker, der ikke er blevet raffineret, hvilket gør at muscovadosukker har et større indhold af sirup, og er dermed mere fugtigt end f.eks. demerarasukker. Mørk muscovadosukker har en smag der minder om lakrids og anis sammen med smag af mørke frugter, melasse og rom. Bruges bl.a. i mørke belgiske øl, old ale, brown ale, porter, stut, dobbelbock og barley wine.
Denne mjød er en meget populær dessertvin. Den passer fint sammen med en lang række søde desserter – og hvis du har lyst til at hygge senere på aftenen så nyd denne mjød i de små glas sammen med kaffen.
Caribisk Venskabsmjød er en dejlig mørk eksotisk mjød og den smager skønt til en kop kaffe. Er du til at eksperimentere og tænke “ud af boksen” kan du med fordel tilsætte lidt af denne mjød i en æblekage, flødekage eller i en Crème Brûlée. Her er der virkelig mange gode muligheder, til glæde for dine gæster og dig selv.
Denne mjød er en lidt sødere likøragtig mjød, der gør sig godt i et likør- eller et Cognacglas.
Flasken indeholder 50 cl.
Produktet er tilføjet af:
Tarp Bryggeri
Traditionen holdes i hævd
Tarp Bryggeri fremstiller mjød helt i tråd med de gamle skikke.
Vi anvender udelukkende dansk honning, og kun de bedste råvarer.
Mjøden fremstilles over åben ild, som i de gode gamle dage og frugtsaft, urter eller bær tilsættes mjøden, for at opnå det allerbedste resultat.
Der anvendes ingen koncentrater, kunstige tilsætningsstoffer eller farvestoffer.
Tarp Bryggeri er et familieejet bryggeri, beliggende i Tarp nord for Esbjerg. Familien har tradition for brygning af bl.a. vine, der går tilbage til 50’erne..
Alle råvarer udvælges med omhu og hver enkelt produ