Pärlans

Pärlans Konfektyr blev grundlagt i Stockholm i 2010 med ønsket om at bringe den klassiske, håndlavede gräddkola tilbage i rampelyset. Inspireret af 1930’ernes guldalder for karamel fremstilles hver bid med kærlighed, præcision og ægte råvarer som smør, fløde og sukker – præcis som i gamle dage.

I dag produceres karamellen stadig efter samme håndværkstraditioner i eget køkken lige syd for Stockholm, hvor hver enkelt kola koges, formes og pakkes med øje for detaljen. Sortimentet er siden blevet udvidet med chokoladeovertrukne varianter, hjemmelavet is og elegante gaveæsker – alt med samme fokus på kvalitet og smag.

Med rødder i fortiden og blikket rettet mod nye smagsoplevelser kombinerer Pärlans klassisk elegance med moderne kreativitet – og skaber nye favoritter, der både ser smukke ud og smager fortryllende.