Artikler

GULD til Whisky likør

arrow_backTil oversigten

9. januar 2025 | Westjysk Smag

Westjysk Smags whisky likør har vundet guld ved Global Liqueur Masters 2024.

Denne prestigefyldte pris anerkender likørens enestående kvalitet og unikke smagsprofil.

En international hyldest til lokalt håndværk og naturlige råvarer!

Flere artikler fra Westjysk Smag

Artikel er skrevet af:

Westjysk Smag

Hos Westjysk Smag vil vi gerne tilbage til de naturlige smage i vores likører og eddiker. Vi bruger lokale råvarer samt brygger uden tilsat alkohol og sulfit, og holder dermed fokus på den autentiske smag. Vores kærlighed til naturen gør, at vi genanvender alle rester fra råvarerne og bruger det som gødning til træer og buske. Vi sætter stor pris på biodiversitet omkring gården, derfor har vi blandt andet områder i vores æblelund, hvor vi lader græsset stå. Sloganet ’Ting Tar´ Tid’ siger alt om vores produkter. Jo længere gæringstid - des bedre smag. Likørerne fermenterer i 1,5 år og eddikerne

Se profil